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原料
意面: 300克, 荷兰豆: 200克, 番茄酱: 100克, 橄榄油: 5ml, 盐: 3克, 酱油: 1ml, 香葱: 10克
步骤
1准备食材:意面、荷兰豆、番茄酱等;
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2锅中放适量的清水煮沸;放入意面、盐煮6分钟;PS:喜欢吃软的可以再煮1-2分钟
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3捞出意面,沥干水,放一点橄榄油拌均;PS:这样炒出面好吃不粘
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4热锅,放油,爆炒荷兰豆八成熟起锅;
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5意面加入番茄酱、酱油翻炒,
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6把之前炒的荷兰豆加入;
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7放盐、葱炒均即可。
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8中西结合,荷兰豆炒意面
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小技巧
1.意面千万不能过冷水,放油拌均可以防粘; 2.荷兰豆第一次好的的时候不要炒熟。