蒜蓉蒸丝瓜 0

原料

丝瓜: 3根， 蒜: 一头， 生抽: 适量， 老抽: 适量

步骤

1三根嫩点的丝瓜和一头蒜

2丝瓜洗净去皮切段，切十字花刀，注意底端别切断了

3码盘放入烧开的蒸锅，这期间切蒜末

4大火蒸五分钟后拿出，别焖在锅里，会发黑

5少量油五成热放入蒜末煸至金黄倒入生抽和蒸鱼豉油

6淋在丝瓜上就可以端上桌啦，非常下饭

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