玉米: 一根, 胡萝卜: 半根, 小红椒: 2-4根, 小葱: 4小根, 油、盐: 适量
1玉米一根,掰成玉米粒~洗洗干净,晾干备用
2胡萝卜半根切粒,蒜切末,小葱切葱花,小红椒切圈圈
3锅内加油烧热,加蒜末炒香加入玉米粒翻炒~再加入胡萝卜粒~翻炒均匀后加入小辣椒圈圈~翻翻炒炒后,撒上葱花、适量的盐~炒匀~起锅~~~
一根玉米+半根胡萝卜是1-2人的量