原料
鸡蛋: 1个， 牛奶: 20g， 面粉: 10g， 圣女果: 4颗， 生菜叶: 3片， 马苏里拉cheese: 适量， 橄榄油: 少许
步骤
1洗净生菜和圣女果，焯烫一下，圣女果去皮去籽切碎，生菜切碎
2鸡蛋打散
3倒入牛奶20g
4混合均匀后加入10g面粉，搅拌均匀
5放入生菜碎和圣女果碎，混合均匀
6放入cheese混合均匀
7平底锅小火预热，喷点橄榄油
8倒入蛋液转动锅子，摊匀摊圆
9一面煎熟可以晃动蛋饼后，翻面继续煎熟即可。出锅稍微凉一凉就可以切片享用了
10搭配紫薯核桃燕麦奶糊，奇异果，元气早餐美美哒。小家伙很爱吃
11简单快手美味
