小炒牛肉 0

原料

牛肉: , 线椒: , 葱,姜,料酒,盐,黑胡椒。淀粉,蚝油,酱油:

步骤

1牛肉先用盐,黑胡椒,酱油,少许色拉油,姜丝,淀粉,料酒腌制两小时

2热油先把牛肉颜色炒变放些料酒,盛出

3热油葱姜爆香放辣椒炒匀

4放牛肉炒匀

5蚝油,盐,黑胡椒炒匀就可以出锅了

6颜值不高,一定要用线椒哦

小技巧

我们家都不能吃辣。用的青椒,颜值差了很多。还是用线椒比较好

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