原料
鸡全腿: 2个, 小葱: 1把, 色拉油: 适量, 姜: 2片, 料酒: 5毫升, 盐: 1克, 配菜(可选): , 芦笋: 2两, 胡萝卜: 半根, 蘸料(可选): , 蒸鱼豉油: 15毫升, 鸡汤: 15毫升
步骤
1鸡腿,芦笋和胡萝卜洗净。
21. 纯净水煮开,鸡腿放入锅内,水没过鸡腿。放姜葱料酒小火煮20分钟。 2. 芦笋胡萝卜切段,沸水煮熟,捞出备用。
31. 色拉油倒入热锅,加葱花煸炒片刻。加鸡汤再煸炒片刻,倒在切好的鸡块上。 2. 配菜摆盘。
4贴一张著名的某鸡肉广告。
5夏日微热的空气中飘浮着葱油的清香,祁同伟闻到也会停下他追名逐利的步伐吧…