原料
豆渣: ， 萝卜: ， 鸡蛋: 1个， 葱花: ， 橄榄油:
步骤
1豆渣先隔水蒸、约20-30分钟，凉凉。萝卜擦丝、用少许盐杀5分钟左右，挤掉多余水。葱切细末 将豆渣、萝卜丝、葱花、一个鸡蛋（忘记拍哈）放碗中，同时烤箱设230度预热
2原料拌拌匀，略加盐调味
3取少量团、轻压成小饼，放到烘培油纸上，饼料不怎么粘手嗒放心下手！之后在表面略刷橄榄油。推入烤箱230度上下加热，约烤10分钟左右具体看各烤箱啦，闻到香味并看到小饼鼓起来、边上略有黄色就好啦
小技巧
豆渣需要事先蒸熟，之后再用来做饼啦、配菜啦什么的，不然无法熟透呢
