原料
香菇: 2朵， 鸡翅: 3只， 鸡蛋: 1只， 姜: 1片， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 牛奶: 1勺， 蛋挞皮: 4只
步骤
1其实用鸡脯肉更方便，但是家里木有存货，就临时用鸡翅代替了，顺便尝试了一下下厨房的鸡翅去骨方法～
2蛋挞皮成品拿出来放在烤盘上解冻一下
3香菇去蒂，洗干净，用厨房纸巾擦干
4香菇切粒，鸡肉切成蓉
5锅里放一点点油，加入一片姜（油一定要少一些，否则会很油腻多水）
6把鸡肉先放进锅里炒散，加入香菇粒，然后加入一点点盐和黑胡椒粉，稍微翻几下就关火盛出来
7加入鸡蛋一只，加一勺牛奶（会更加嫩一点），搅拌均匀
8把混合好的馅料舀进蛋挞皮里
9烤箱预热后，把鸡肉塔放入烤箱，190摄氏度烤20分钟就好啦（每家烤箱不太一样，看见鸡肉塔表面烤得微焦上色就好了）
10大功告成，拍好照就开吃吧～◝( ˙ ꒳ ˙ )◜
小技巧
超级简单，唯一的小贴士就是——趁热吃！哈哈
