原料
椰奶: 400ml， 细砂糖: 30g， 白开水: 180g， 吉利丁片: 20g， 玫瑰小乾花: 5-6朵
步骤
1将400ml的椰浆和20g的细砂糖放进奶锅煮至沸腾，熄火。
2玫瑰小花干花瓣掰下来。80g的白开水和10g的细砂糖放入锅煮至沸腾，放凉，加入玫瑰花瓣。
3将吉利丁片和100g的白开水放入碗里，泡软之后，把15g的吉利丁片放入煮好的椰浆和5g放入煮好的玫瑰花水，搅拌均匀。
4把搅拌好的椰浆倒入一个长方形的盒子里，放入冰箱冷藏。1-2小时候取出，把玫瑰花水倒入盒子里，再冷藏2小时。
5把玫瑰花椰汁糕从冰箱取出，用风筒的热风把盒子底部吹一会，脱模后，切块即可食用。
6完成
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