原料
#染色卷心菜、鸡蛋: , 卷心菜: 适量, 煮熟鸡蛋: 1个, 红心火龙果: 一个, #鸡蛋碎: , 鸡蛋: 1个, 沙拉: 适量, 黑胡椒: 适量, 欧芹碎: 适量, 罗勒叶碎: 适量, #牛油果泥: , 牛油果: 1个, 柠檬汁: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, #土豆泥: , 土豆: 1个, 沙拉: 适量, 蔓越莓: 适量, #水煮蛋: , 水煮蛋: 1个, #肉类: , 香肠: 3根, 培根: 2片, 火腿: 1片, #吐司: , 吐司: 4片
步骤
11⃣️卷心菜切成细丝 2⃣️红心火龙果泥倒入卷心菜丝、熟鸡蛋中静置5分钟 3⃣️加入沙拉酱搅拌均匀,待用
21⃣️蛋黄挖出 2⃣️蛋白切碎 3⃣️加入黑胡椒、罗勒碎、欧芹碎 4⃣️搅拌均匀,待用
31⃣️牛油果肉过筛成泥 2⃣️加入柠檬汁、黑胡椒、盐 3⃣️搅拌均匀,待用
41⃣️土豆切块入冷水过中煮熟 2⃣️土豆过筛成泥 3⃣️加入沙拉、蔓越莓碎 4⃣️搅拌均匀,待用
5水煮蛋切片
6煎培根、香肠、火腿
7铺在吐司上
8铺在吐司上
9裹上保鲜膜
10切开
11大口嗷呜~
小技巧
土豆泥加入蔓越莓碎,口感很清爽,推荐!