清明粑粑 0

原料

糯米粉: 克， 米粉: 克， 清明菜: ， 黑芝麻汤圆心:

步骤

1清明菜淘洗干净！

2锅里热水煮开，捞出！

3剁成泥！

4加入适量糯米粉

5揉成团

6包入黑芝麻白糖馅的汤圆心。可以随意发挥，豆沙馅儿、腊肉馅都可以

7放煎锅里倒少许油煎

8大功告成！

小技巧

煎的时候注意火候，一定要小火慢煎！否则一会表皮糊了里面还是生的。

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