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原料
步骤
11、水芹菜洗净、切成小段
![](/images/seq/73/735617.webp?1638156063)
22、肉切成丝,用黄酒盐腌制15-30分钟
![](/images/seq/73/735618.webp?1638156063)
33、油锅烧烫,倒入肉丝爆炒,待肉丝半熟后放入碗中
![](/images/seq/73/735619.webp?1638156063)
44、锅中倒入油待油锅烧烫,倒入水芹菜,翻炒几次后,倒入肉丝继续翻炒,直至烧熟放盐、糖、牛肉粉适中,翻炒几次
![](/images/seq/73/735620.webp?1638156063)
55、盛出锅装盘
![](/images/seq/73/735621.webp?1638156063)
11、水芹菜洗净、切成小段
22、肉切成丝,用黄酒盐腌制15-30分钟
33、油锅烧烫,倒入肉丝爆炒,待肉丝半熟后放入碗中
44、锅中倒入油待油锅烧烫,倒入水芹菜,翻炒几次后,倒入肉丝继续翻炒,直至烧熟放盐、糖、牛肉粉适中,翻炒几次
55、盛出锅装盘