原料
面条: 一块, 鸡蛋: 1个, 肉丝: 一小块, 香菇: 两朵, 生菜叶: 几片, 蒜头: 两瓣, 姜片: 两片, 葱: 1根, 老干妈: 两小勺, 海底捞火锅底料: 一小块
步骤
1肉切丝,香菇切丝,蒜头拍碎,姜切丝,生菜叶随便撕碎就好,葱切葱花
2面锅加水煮开,丢进面块
3炒锅加油,打入鸡蛋炒散
4加入蒜头姜丝翻炒,然后加入肉丝,翻炒,再加入香菇继续翻炒一会
5然后加入老干妈,海底捞火锅底料,炒香,加入生菜叶,加点盐调味
6翻炒均匀后,把煮好的面条加入,然后撒入葱花,继续翻炒几下就可以啦
7出锅,成品图,老干妈没什么辣味,我用的海底捞火锅底料是那一款麻辣味的,可是也不怎么辣,所以完全不用担心辣,当然,完全不能接受任何一点辣的人就不要加了,但是味道差很多喔,关于盐的话加一点点就好了,因为火锅底料和老干妈都是有盐的呢
8别怪我没提醒你们,吃这个炒面必须配可乐或雪碧一起,绝对好吃到飞?,哦对了,啤酒?更好?