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原料
猪蹄: 2只, 老抽: 2勺, 啤酒: 1.5瓶, 八角茴香香叶: 若干
步骤
1猪头切块抄一下,水倒掉,加一瓶半啤酒放入八角茴香香叶葱姜花椒煮,加入两勺老抽若干酱油和盐煮半小时,想口感Q弹不要煮的太久
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2食蔬切好,铺在烤盘上刷融化的黄油和少许盐,撒上黑胡椒,上下火,170度,烤半小时
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3猪手滋滋冒油就差不多就好了
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4铺底的蔬菜也很好吃
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猪蹄: 2只, 老抽: 2勺, 啤酒: 1.5瓶, 八角茴香香叶: 若干
1猪头切块抄一下,水倒掉,加一瓶半啤酒放入八角茴香香叶葱姜花椒煮,加入两勺老抽若干酱油和盐煮半小时,想口感Q弹不要煮的太久
2食蔬切好,铺在烤盘上刷融化的黄油和少许盐,撒上黑胡椒,上下火,170度,烤半小时
3猪手滋滋冒油就差不多就好了
4铺底的蔬菜也很好吃