原料
洋葱: 1个， 胡萝卜: 1根， 土豆: 1个， 咖喱块: 3块， 黄瓜: 1根， 番茄: 1个， 鱼排: 2块
步骤
1把土豆胡萝卜洋葱切块
2我们先把洋葱炒到透明色放到碗里备用
3我用的是这个牌子的咖喱，很好吃，超市里有，一盒里有六块，我用三块就行了
4再次倒少许油，把土豆胡萝卜倒入锅中翻炒，炒三分左右倒入清水
5放入清水煮一会
6土豆胡萝卜煮到七分熟的时候，倒入刚刚炒好的洋葱
7稍微煮会，加入咖喱块，炖一会
8不断的翻搅，不要糊锅，大火收汁，然后就OK了
9然后把鱼排炸了，再煎个鸡蛋，准备黄瓜，番茄的摆跑，最后我们的快手咖喱鱼排饭就做好了，美美的开饭吧！
小技巧
可以根据个人口味加点咸盐
