韭菜: 500g， 鸡蛋: 5个， 虾皮: 适量， 芝麻: 适量， 葱、姜: 适量， 盐、十三香、香油:
1韭菜择洗干净控去水分后切碎。
2炒后切碎备用。
3鸡蛋放入韭菜碎里，放入熟芝麻和虾皮、葱姜，然后放入香油拌匀，最后放入盐、十三香。拌匀即可。
4用事先买好的皮包饺子。
