红薯: 一个, 奶油: 两汤匙, 芝士粉: 一汤匙, 全蛋液: 若干
1把红薯洗净,放烤箱180度,30分钟烤软。
2红薯切去三分之一,把瓤掏出,混合芝士,奶油,搅拌成泥。
3填入红薯皮中,180度,5分钟刷蛋液,再继续烤10分钟。