原料
黄瓜: 爱吃多少加多少? 反正我加了大概50克， 低脂芝士: 1片， 全麦吐司: 一片半， 鸡蛋: 一只， 番茄: 一片， 希腊酸奶: 一匙， 龙利鱼: 半片 大概70克80克， 黑胡椒粉: 看心情?， 酱油: 大概20克的样子， 盐: 一点点
步骤
1把吐司按对角线切 黄瓜切成薄片 番茄切一片（大一点） 龙利鱼解冻 切下来一块
2用适量黑胡椒和酱油腌制龙利鱼 大概三分钟就行了 鱼很好入味
3把鸡蛋打进盘子里 用牙签把蛋黄扎几下 撒点盐和黑胡椒 放进微波炉中低火 大概一分钟 时间可以自行调整
4把腌好的龙利鱼放进不粘锅煎 不用放油 同时把一片番茄放在一片吐司上 把芝士片放在番茄上 入锅等待芝士融化 如果喜欢脆一点的吐司口感可以把所有的吐司片都煎一下 龙利鱼全部变白即熟 关火
5铺好一片吐司 抹上一勺酸奶 酸奶上铺满黄瓜片 黄瓜片上放鱼 再铺一片吐司 把鸡蛋铺在上面 把带有番茄芝士的吐司放在最上面 好了 完美 无油 so easy
小技巧
龙利鱼可用鸡胸 虾代替 主要是为了补充蛋白质
