原料
笋干200: 克, 五花肉200: 克, 葱10: 根, 生抽2: 勺, 燕麦粒: 100克, 胡萝卜2: 根, 糖1勺看各人口味: 克, 花雕酒2: 勺, 干香菇: 超小朵香菇100多朵, 老抽: 1勺, 糯米: 1500克, 买的9*9的云吞坯子2包: , 洋葱一大个: , 瘦肉500克: , 盐: 10克
步骤
1备料:胡萝卜切细粒,香菇细粒(我后来选超细朵的小香菇),葱切细,洋葱切细块黑木耳切细丝,发软的笋干切细,肥肉切超细,瘦肉切粒
2将切细的备料炒好把发好的糯米一同炒香
3将菜饭放锅内蒸熟
4开始包烧麦
5咬时各种混合的香味,燕麦粒的嚼劲,还有一颗颗小香菇,超惊艳
小技巧
冷冻保存,早上配牛奶、鸡蛋非常营养丰富!我是在远妈那学的!非常喜欢吃!