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原料
西红柿: 1个, 番茄沙司: 2勺, 芝士碎: 少许, 盐: 3克, 大蒜: 3瓣, 洋葱: 半个, 糖: 1勺, 蚝油: 1勺, 面条: 500克
步骤
1做法:锅中放油,油热后,放入蒜末和洋葱碎爆香。放入蕃茄丁翻炒,改小火细细炒,炒出汁,加糖、盐,蚝油,番茄沙司搅拌均匀成茄汁酱。
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2开水加盐,煮面条,煮熟后捞出,拌入炒好的番茄酱,搅拌均匀即可关火。
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3将拌好的茄汁面条码入学厨甜甜圈烤盘。
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4将拌好的茄汁面条码入学厨甜甜圈烤盘,撒上马苏里拉芝士碎。
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5烤箱预热,开始烤制,上下火200度烤20分钟。
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6翻面再烤20分钟就可以享受美味了。
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7烤好的甜甜圈
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8茄汁芝士面条甜甜圈
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小技巧
茄汁酱吸入面条,外表烤得焦香松脆,里面酸甜松软。喜欢吃香脆口感的也可以用泡面试试。 茄汁面条甜甜圈小盆友很喜欢,早餐可以带到学校去吃。