原料
棒子面: 1碗半, 自发粉: 1勺, 小苏打: 少许
步骤
1加水 成饼烀 等蓬松 水干了的时候再加水稀释
2热油
3炒鸡蛋 用筷子搅碎 再用铲子炒
4加盐 等鸡蛋凉下来
5和韭菜放到一起 放香油酱油拌均
6加盐 再拌两下
7热锅凉油 小火
8倒入面糊 铲平
9摊平后 加入韭菜鸡蛋
10压平 煎一会儿
11加盖 等差不多可以动了 就好了
12切一下 就可以吃啦
棒子面: 1碗半, 自发粉: 1勺, 小苏打: 少许
1加水 成饼烀 等蓬松 水干了的时候再加水稀释
2热油
3炒鸡蛋 用筷子搅碎 再用铲子炒
4加盐 等鸡蛋凉下来
5和韭菜放到一起 放香油酱油拌均
6加盐 再拌两下
7热锅凉油 小火
8倒入面糊 铲平
9摊平后 加入韭菜鸡蛋
10压平 煎一会儿
11加盖 等差不多可以动了 就好了
12切一下 就可以吃啦