原料
小碗红糖: 四个， 枣: 颗， 枸杞: 克， 老姜: 片， 阿胶少许:
步骤
1用了新疆大枣，宁夏枸杞，咱们老家的小黄姜和纯甘蔗小碗红糖。所有用料我没有用称称量，凭感觉抓的。
2红枸杞和小碗红糖看着就暖暖的。实际红糖用了四个。
3大枣洗净去核
4黄姜去皮洗净，刮完了才想起来应该保留皮的。
5用榨汁机把姜榨成泥状，不嫌辣味的可以多点姜。不喜欢姜味的就少放点。
6红枣切碎，枸杞切碎。所有材料全部放进土罐里。
7拿一口大锅，把土罐放锅里隔水炖。炖的时候土罐的盖子也要盖上，再盖大锅盖。避免水汽进到馆子里。个人觉得这样炖比直接把罐子放火上熬更好。只要外面锅里水不干就不会熬糊。也省去了不停守着搅拌的麻烦。
8大约炖三个小时就可以啦！盛在盒子里，瓶子里，可以保存很长时间。
9舀上一小勺，开水一冲就是一杯香香浓浓的姜枣茶啦！暖身又暖心。
小技巧
做的过程中不加水的哦！
