原料
柠檬: 1个, 冰糖: 一包, 白砂糖: 一包
步骤
1柠檬用盐水洗干净,晾干,把皮擦成丝,露出果肉,均匀切开。
21:1:1的比例。
3干净的玻璃瓶,底层放冰糖、白砂糖,放入切好的柠檬,逐一装满玻璃瓶,瓶口放入擦好的柠檬皮。
4密封,冷藏。等待冰糖化成水就可取出来了。
小技巧
案板,刀具,柠檬,玻璃瓶,一定是干净无水!!!
柠檬: 1个, 冰糖: 一包, 白砂糖: 一包
1柠檬用盐水洗干净,晾干,把皮擦成丝,露出果肉,均匀切开。
21:1:1的比例。
3干净的玻璃瓶,底层放冰糖、白砂糖,放入切好的柠檬,逐一装满玻璃瓶,瓶口放入擦好的柠檬皮。
4密封,冷藏。等待冰糖化成水就可取出来了。
案板,刀具,柠檬,玻璃瓶,一定是干净无水!!!