虾: 400g, 番茄大号: 1个, 葱段: 少许, 姜: 5片, 蒜: 3瓣, 白糖: , 料酒: , 盐: , 生抽: , 耗油: , 醋:
1一整个大番茄放进料理机打酱~
2姜葱蒜若干
3黑虎虾去头、剪须
4热油,爆虾捞起;
5余油放入姜葱蒜,炒香;
6倒入番茄酱,依次放盐、糖、生抽;
7放入爆好的虾,翻炒,加料酒;
8倒入耗油、少许醋,起锅!
9哒啦~美味出炉,整套不超过15分钟的快手菜哟!