原料
低筋粉: 60g, 糖粉: 50g, 鸡蛋: 3个, 椰浆: 15g
步骤
1鸡蛋分离。蛋白打发。蛋黄+糖粉+椰浆(想香点可以适量加多点)混合,筛入面粉。
2蛋白加入蛋黄混合液,上下搅匀
3容器表面刷点油,(给小孩做的用了小容器)可以直接用大盆蒸。
4上锅
5大火十分钟
6小蛋糕成功
7开吃
低筋粉: 60g, 糖粉: 50g, 鸡蛋: 3个, 椰浆: 15g
1鸡蛋分离。蛋白打发。蛋黄+糖粉+椰浆(想香点可以适量加多点)混合,筛入面粉。
2蛋白加入蛋黄混合液,上下搅匀
3容器表面刷点油,(给小孩做的用了小容器)可以直接用大盆蒸。
4上锅
5大火十分钟
6小蛋糕成功
7开吃