奶油奶酪: 200g, 淡奶油: 120g, 黄油: 25g, 糖: 40g, 奶粉: 5g, 玉米粉: 15g, 蛋黄: 2个, 底部: , 饼干: 90g, 黄油: 30g
1融化奶油奶酪和黄油,加入糖一起低速打发混均
2淡奶油分两次加入,低速打发混均
3蛋黄分两次加入混均
4加入奶粉和玉米粉,上下混均
5烤箱预热后,175度25分钟,冷藏一晚后食用
底部制作:饼干捻碎加入融化后的黄油混均,铺底冷藏2小时