QUEEN TIME 缤纷馒头 0

原料

高筋粉: 600克, 净化过滤水: 300克, 葡萄干: 因人而异, 白芝麻: 因人而异, 花生碎: 因人而异, 干酵母: 7克, 红枣: 10个

步骤

1准备材料,红枣教成片装小颗粒

2食材一一过称

3把材料和面粉混合

4温水不超过40度,+酵母搅拌均匀

5用筷子边搅拌边倒水

6揉面

7盖上保鲜膜,静待3-4小时,发至两倍大小

8过了两个小时,已经变大了好多啦

9第一次做形状,紧张的不得了,圆形的很顺手,刀切巨丑

10po个成品图,刀切缤纷

11味道很赞哟,明天继续

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