山楂: 200克, 益之源净化水: 100克, 老冰糖: 100克
1山楂用amway洗洁精浸泡十分钟,风干,或者用厨房纸巾擦干
2熬到大泡泡就是最关键的时刻
3最困难的最重要的一个步骤:熬糖
4当大泡泡变成细腻的小泡泡,马上倒入一勺白醋
5马上关火,快手翻炒
630秒后糖开始粘稠
7两分钟后糖开始挂霜
8干炒到糖结块,雪球成功出炉
9冰糖雪球,入冰箱冷藏,酸酸甜甜好滋味