原料
白萝卜: 一条， 白糖: ， 盐: ， 小米椒: ， 酱油: ， 白醋: ， 饮用水:
步骤
1切白萝卜 小一点比较入味 吃着也爽 厚度0.2cm
2一大勺盐腌制半小时 目的是去掉一部分萝卜的水分
3一勺白糖 腌制半小时 （重复一次 即一次盐两次糖） 用糖祛萝卜味 然后用饮用水冲洗一下 压干水分
4切小米椒 本来打算放三条 猛的想起平时一盘菜也就下一条都要辣到飞起 默默还是用两条好了
5拿出最常用的勺子 按比例加入：7勺生抽 7勺饮用水2勺白糖2勺白醋 加入小米椒
6用勺子把萝卜都压下去 让酱汁没过萝卜
7放进冰箱 两天以后开吃（有关腌制品都会提到亚硝酸盐 查了资料48h后食用就过了亚硝酸盐峰值啦）
小技巧
1.每个人口味都不一样哈 酱汁下好了可以试一下味道哦 2.吃饭作为开胃小菜实在很棒！ 3.做好了发上来观赏哦～ 谢谢捧场
