原料
虾球: , 葱: , 姜: , 蒜: , 干辣椒: , 花椒: , 啤酒:
步骤
1准备好食材,(依据个人口味)虾球就是要重口才好吃所以给料的时候一定要狠!
2将虾球炸至颜色变红后捞出备用
3锅里留适量的有,倒入葱,姜,蒜,花椒,干辣椒炒出香味
4放入虾球,加盐,白砂糖,酱油,豆瓣酱翻炒,然后倒入啤酒(刚要没过虾球即可),小火焖5分钟左右
5大火收汁提味
6配上啤酒开始享用美食吧!
小技巧
虾球要好吃一定要下!狠!料! 图一的材料是我做一斤的分量,各位可以依据个人口味增减(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡