丝瓜蒸香肠 0

原料

丝瓜: , 广式香肠: , 生抽: , 油: , 香菜:

步骤

1丝瓜洗净切块放盘里

2香肠洗净去肠衣后切片铺在丝瓜上

3加两勺生抽、一勺食用油浇在丝瓜香肠上

4蒸锅水烧开后放入丝瓜盘盖上盖子蒸15分钟,出锅时撒点香菜叶或小香葱增色

小技巧

生抽,香肠均有咸味,可不加盐。

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