翻沙香芋 0

原料

芋头: 一个， 油: 一斤， 淀粉: 半斤， 白糖: 一斤

步骤

1先把芋头切成长两厘米宽一厘米的长方形。

2把切好的芋头，放进淀粉里，蘸满淀粉

3把蘸好淀粉的芋头放进油锅里炸至金黄色，取出。

4把油锅刷干净，放火上，放入半斤白糖，加入50克水，

5待糖化完，冒泡后，放入炸好的芋头，

6关火，不停的翻芋头，让芋头蘸满化开的白糖，

7出锅

小技巧

趁热吃，最棒。外焦里嫩，酥脆可口，诱人，口水都要流出来了！！

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