原料
面粉: 260克， 水: 130克， 酵母粉: 2克， 红曲粉: 少许， 竹炭粉: 少许， 肉松: 适量
步骤
1将酵母粉先倒入水中溶解，然后倒入面粉和成面团。
2从面团上取出20克面团，其余盖保鲜膜醒发至两倍大。
3将留下的20克面团分成两份，一份加入红曲粉揉成粉色的面团。
4红曲粉要一点点分次加入，调出你喜欢的淡粉色，不要一次加入很多，那样颜色会很深。
5另一份加入竹炭粉和成黑色面团。
6揉匀。
7醒发好的面团分成45克一个的小面团。
8面板上撒些面粉，反复用手揉压排气，直至面团细腻光滑为止。
9把面团擀成四周薄中间厚的面片，放入肉松。
10包起来。
11收口朝下放置。
12取一块白面团擀成0.5厘米厚的面片。
13切成两个三角形。
14取粉色面团擀成薄片，切出两个粉色三角形。粉色的三角形要比白色的三角形小一些，刷水沾到白色三角形上。
15沾到上部面团两侧当耳朵。
16将少许粉色面团擀成椭圆形做脸部斑纹。（我用了紫色）
17刷点水沾到耳朵旁边。
18用一点粉色面团做个小心形，沾到面团中间当鼻子。
19用黑色面团擀成薄片，切出几根细条做睫毛，两个圆形面片当眼睛。
20将眼睛和睫毛沾到面团上。
21用粉色面团做个蝴蝶结。
22将粉色面团擀成薄片，越薄越好，用圆形模具切出两个圆形面片。
23沾到面部两侧，蝴蝶结沾到靠近耳朵的地方。
24最后沾上胡须。
25做好的生胚醒发20分钟，蒸锅加水放入生胚，上汽后开始计时蒸十五分钟关火，过五分钟再开盖取出。 注意醒发时间根据室温和造型时间的长短灵活调整。
