原料
牛奶: 200克， 鲜奶油: 90克， 香草粉: 2克， 砂糖: 30克， 吉利丁粉: 5克， 草莓: 两颗， 凉水: 15克
步骤
1吉利丁粉加入凉水中溶解待用
2除草莓外其他材料倒进奶锅中加热搅拌均匀，直到砂糖全部溶解，熄火，加入准备好的吉利丁液搅拌均匀，倒进容器。（上面图片是之前做的焦糖布丁，同样非常喜欢）
3室温放置一会再放到冰箱，放几个小时就可以。吃之前切一颗草莓放上面装饰。色香味俱全
小技巧
非常简单的做法。此配方做出来的布丁吃的时候有点像老酸奶一样棉滑。加多点吉利丁粉口感会更厚实些。
