原料
雪梨: 2个， 大枣: 4个， 干百合: 10片， 莲子: 10颗， 黄冰糖: 适量
步骤
1把2个雪梨洗干净，去核，切成小块备用。大枣去核，切成小块。
2讲切好的雪梨、大枣放入破壁机，加少量清水。先低档后高档，打碎。
3汤锅放多半锅水，煮开。然后把打碎的大枣和雪梨倒入锅中。轻轻搅拌一下。
4放入适量的冰糖，干百合和干莲子大火煮开，然后小火继续煮。
5半小时关火，盛出来放些枸杞就可以喝了。
小技巧
1.保证锅的干净，无油。 2.我用的是和田大枣，甜度很高，所以没放太多的冰糖。但根据个人喜好，添加冰糖。 3.枸杞不用放在锅里煮，泡在烫烫的梨汤里一会就变软了，味道很好。 4.我用的黄冰糖，大家也可以试试其他糖类。 5.大枣打碎后会有一些枣皮残渣，漂浮在梨汤里，不影响引用。如果不喜欢可以用过筛。
