梨汤 0

原料

梨: 1个, 红枣: 8粒, 莲子: 10粒, 冰糖: 若干据个人口味添加

步骤

1把梨切块。莲子红枣过水冲一下干净即可。

2一锅水,烧开。先放入莲子,因为莲子干的比较不好透。再放入梨块。大火烧开转小火。

320min以后,放入冰糖。 再过10min放入红枣。

4一共50min。梨会变的很软,莲子也是软软的。汤这个时候浓香又上色。

小技巧

梨子我选用的是个大的橙黄色梨。如图。 其实也可以后面放入枸杞,自行添加。

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