凤梨: , 米饭: , 鸡蛋: , 虾仁: , 青豆: , 火腿: , 胡萝卜:
11. 将菠萝和胡萝卜切丁,鸡蛋,虾仁,青豆和干饭备好
22. 将火腿,青豆,胡萝卜,虾仁下锅过水待用
33. 锅中下油烧热,放入鸡蛋炒一下,然后放入过水的配料和干饭,加入调味料。迅速翻炒几下,最后放入菠萝再炒一下。4. 香喷喷的凤梨炒饭即可装盘上桌了。