原料
西红柿: , 虾仁: , 鸡蛋: , 洋葱: , 甜玉米粒: , 通心粉:
步骤
1将新鲜的虾,去皮,去虾线。(虾线就是虾背部那条黑线,用刀割开,牙签挑出)。 烧一小锅水,水沸后倒入虾仁,虾熟后捞出,沥干水分。
2洋葱切条,黄瓜切小丁,西红柿切小丁。 玉米可以买罐头装的甜玉米粒,沥干水分备用。
3另取一只锅,将鸡蛋放进锅里,倒水,没过鸡蛋。水开后,再煮5-6分钟捞出,用凉水浸凉,剥皮,切两半(鸡蛋成功的话应该是流心蛋)。
4将所有的食材放进可搅拌的容器中,倒入适量的沙拉酱,搅拌均匀,就可以了!