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原料
排骨: 半斤, 土豆: 半个, 老抽: 两勺, 生抽: 两勺, 盐: 一勺, 料酒: 两勺, 扁豆角: 半斤, 胡萝卜: 一颗, 蒜: 三小颗, 姜: 一片, 干辣椒: 小把, 小葱: 小三条
步骤
1先将食材准备好,排骨洗净用料酒✔生抽进行腌制15分钟。
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2油热后,加入蒜及姜片炒出味道,加入腌制好的排骨炒熟
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3依次加入土豆✔排骨✔豆角✔进行翻炒,并加入一勺半的酱油✔一勺盐✔半勺老抽✔一勺糖✔一勺鸡精✔炒至变色✔一勺豆豉酱✔
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4加入水后,放入葱及青椒小火闷炖!
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5香辣排骨炖豆角出炉了~排骨非常入味~
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6便当完成?
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