台式牛肉饭 0

原料

牛肉: , 洋葱: , 白酒:

步骤

1在锅里放牛油加热(没有牛油放一般的油也行哦)

2油热后把肥牛肉片放入锅内翻炒至牛肉基本变色

3加入洋葱,继续翻炒

4洋葱软后加入白酒、酱油、盐继续翻炒

5加一点点水。稍微炒一会儿,就可以出锅啦

6把做好的牛肉铺在饭上。可撒一些芝麻

小技巧

肥牛片可以用涮火锅的肥牛哦,超市都有卖

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