香菇: 10只, 猪肉馅: 200克, 大葱: 一根, 酱油: , 鸡精: , 芝士: , 香油:
1肉馅内加入调料,刚才忘记盐了,盐少一些,搅拌均匀
2大肉剁碎,加入肉馅,继续搅拌
3将洗干净的香菇去跟,划十字刀口,方便进味。
4将肉馅分别覆盖到香菇去跟的那一面,用筷子压一压肉馅
5烤箱预热五分钟,上下火。
6烤箱托盘刷层油,将香菇放到托盘内,然后每个香菇上撒一层芝士。
7放入预热好的烤箱内,10分钟上下火即可。