木耳: , 胡萝卜: , 香菜: , 金针菇: , 海蜇: , 大蒜: , 醋: , 鸡精: , 香油:
1胡萝卜切丝 香菜切段 金针菇去掉根部 木耳海蜇提前泡好 大蒜去皮洗净
2锅中加入适量的水放入少许的盐
3水开后加入所有食材抄水
4捞出沥干水分备用 大蒜去皮捣烂 放入米醋 盐 香油 鸡精后拌匀
5装盘即可