肥牛: ， 生抽: ， 极汁: ， 黑椒碎:
1肥牛，每一片仔细展开放入煎锅
2一面变色，翻面煎另一面
3两面都变色后，盛出来，根据口味调入生抽、极汁和黑胡椒碎。
用不粘锅，不用放油，直接放进去，中火就好
