甜面包 0

原料

鸡蛋: 1个, 水: 150克(5/8杯), 细砂糖: 40克, 盐: 3克, 高筋面粉: 300克, 奶粉: 15-20克, 酵母: 3克, 黄油: 50-60克

步骤

1将准备好的配料依次放入面包机内,次序如下:鸡蛋-水-糖-盐-面粉-酵母-奶粉-黄油

2将面包机桶放入面包机中盖好上盖,选择重量设为500克、烤色为浅度,选择甜面包菜单,按启动键开始

3整个过程需等待4个半钟,制作完成后即时拿出面包,避免过久保湿,面包变硬,

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