原料
粉丝: 150g(干), 腌藠头: 50g(包括汤汁), 食盐: 少许, 食用油: 少许
步骤
1腌藠头切小丁
2粉丝开水煮到无硬芯,捞出来切小,我是用剪刀剪的,粉丝有点滑,用刀不方便~
3油热后加入粉丝(粉丝不费油,不用太多),翻炒几下后加入藠头~
4翻炒均匀,按口味加入食盐,出锅~大功告成
粉丝: 150g(干), 腌藠头: 50g(包括汤汁), 食盐: 少许, 食用油: 少许
1腌藠头切小丁
2粉丝开水煮到无硬芯,捞出来切小,我是用剪刀剪的,粉丝有点滑,用刀不方便~
3油热后加入粉丝(粉丝不费油,不用太多),翻炒几下后加入藠头~
4翻炒均匀,按口味加入食盐,出锅~大功告成