原料
琼脂: 5g， 胖大海: 两颗， 水果: 随意， 冰糖: 几小颗
步骤
1这种琼脂一包也没标多少g，我用了一半，应该是5g
2琼脂和胖大海分别用一碗温水泡半小时左右
3琼脂泡到像粉条一样
4胖大海泡开了就把核 壳 比较大的经络都夹出来
5用纱布滤一下捏的碎一点 把大块的再挑点 然后倒回滤过的胖大海茶里
6把泡好的琼脂夹出来放进来 (水不能太多不然后期不好凝固)
7锅里水烧开 倒进去小火煮化琼脂 加一点白糖或木糖醇
8倒进容器里冷却 薄薄一层不要太多 胖大海放均匀点
9冰箱里放了一晚之后 划斜条把琼脂弄成菱形
10水果去皮切块切片 我用的火龙果 猕猴桃 桃子和梨
11水没过所有水果 用锅煮或用电饭煲/电压力锅煮小会 加入适量冰糖焖下 冰糖都化了就行 冷却后放冰箱冷藏 风味更佳:)
12想吃的时候舀一碗水果甜汤出来 加上胖大海琼脂 黑加仑干 葡萄干和枸杞 就是冰冰凉凉又健康的杏仁腐啦 ??
