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原料
葛根粉: 一整勺, 温或凉白开水: 一大勺, 100度沸腾开水: 一碗, 其他自己喜欢的辅料: 一份
步骤
1准备好葛根粉,一勺一碗,一个人的量
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2加入刚好能调散成奶状的凉白开水或温热开水,注意水不能太多,里面的葛根粉尽量溶解完全成奶状
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3倒入沸腾开水,一边倒水一边搅拌,变成熟色后继续搅拌至粘稠,根据自己的喜好若喜欢稀一点的可适当再加点开水
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4加入自己喜欢的辅料,比如枸杞,红枣粒,蔓越梅,葡萄干,红糖粉,山楂粒,蜂蜜等即可食用
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小技巧
水温一定要沸腾的水,若水温不够导致失败可放微波炉里面高火三十秒到一分钟即可。