无盐黄油60g,颗粒型花生酱60g,细砂糖70g,全蛋半个,低粉120g,泡打粉1/4小匙,苏打粉1/8小匙,自制果肉型草莓酱少许
1、黄油、花生酱室温软化,加细砂糖打发,分次加入全蛋液混合。 2、粉类全部混合过筛后加入步骤(1),切拌均匀,整理成面团,稍压扁。 3、每个上稍点草莓酱,入155度烤箱16分钟即可。