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原料
白翼蛋糕粉: 两盒, 黄油: 适量, 贝蒂草莓涂层: 适量, 粉色翻糖: 适量, 红色食用色素: 适量, 鸡蛋: 4个
步骤
1因为使用的是现成的白翼蛋糕粉,国内的叫做预拌粉,无需打发鸡蛋,只需按照配比加4个鸡蛋,奶和黄油,用搅拌机搅拌均匀即可烤制
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2预热烤箱,把托盘涂上黄油
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3把搅拌均匀的糊倒入烤盘
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4震震去掉气泡
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5160度左右烤制50-60分钟
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6提前准备图形,图形尺寸A3大小,根据图形切割
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7切出耳朵造型
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8棉花糖切成两半,做眼睛
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9这里使用的是贝蒂涂层,直接涂在蛋糕上即可
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10在剩余的涂层里加上红色食用色素
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11身体涂成红色
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12粉色翻糖做脸蛋,尾巴和四肢
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13用巧克力酱画眼睛
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小技巧
如果没有涂层,可以用黄油打发奶油,黄油打发奶油的方子稍后放上