原料
吐司: 两片, 椒盐: 适量, 孜然: 适量, 大蒜: 两瓣, 香菜: 一颗
步骤
1吐司切成一厘米见方的小块,大蒜,香菜切末。
2烤盘裹上锡纸,把吐司丁,蒜末,香菜末放到烤盘中,再撒入椒盐,孜然用手抓匀,然后平铺在烤盘上。
3烤盘放入烤箱中层,250度热风烤10分钟。(温度可根据自家烤箱设定,200度到250度之间均可)
4用铲子将吐司丁翻面,继续用烤箱中的余温闷10分钟,最后出炉盛入盘中。
小技巧
其实我是为了解决做三明治剩下的两片吐司,烤出来的吐司丁酥酥脆脆,再加上蒜香孜然,很好吃。